Ja det är en djungel... helt klart...
Vi räknade med att barn mellan 2 och 8 bara åt en halv portion och att dom under 2 inte åt alls (vilket dom kanske gjorde, men det var så lite att det knappt märktes).
Ibland när det är buffé så vågar man inte gå och ta en andra - och en tredje gång, det känns pinsamt. Så om det finns mat kvar så kan ni eller värdparet eller toastmastern uppmana gästerna att gå igen, och igen...
Det är alltid så att vissa saker är populärare än andra på buffén. Och om du beställer några färre portioner så finns risken att vissa saker tar slut innan alla har fått.
Ta med så ni kan packa om maten i andra förpackningar (folieformar exempelvis) och låt dom som sköter buffén packa lådor. Skriv på lådorna vad som är i - och om gästerna vill så kan dom ju ta med en låda hem när dom går