Hjälp med menyn!
Västerbottenpaj och sen kalv.
Toast skagen är en sån där grej som jag tycker är överskattad. Men det är nog bara för att jag inte gillar skaldjur.
Kalv brukar oftast vara ett mörare kött. Och pepparrullad oxfilé, tja pepparkornen kan fastna i tänderna + att några tycker att det blir för starkt.