Inlägg från: augustesen |Visa alla inlägg
  • augustesen

    Baka egen bröllopstårta

    Jag ska inte baka våran men min söta mamma ska göra det, hon är superduktig så den kommer nog bli superfin :)

    Tänker mig chokladbottnar med hallonmousse med hallon i..vill nog ha en till smak på moussen så funderar på passionsfrukt. Vill inte ha sp eller marsipan på utan vill nog ha tårtan täckt med frosting.
    Vill ha en fräsh tårta! Några tips på smakkombinationer?


  • augustesen
    Amelia skrev 2012-03-26 22:28:47 följande:
    jag har oxå funderat på att göra tårtan själv, men som jag skrev så ska det betyda otur.
    Jag har provbakat en del tårtor för att se vad som skulle bli bäst

    tårtbottnar: devils food cake, saftig sockerkaka som färgats rosa
    fyllningar: hallonmousse, vitchokladganasch, och en blandning av hallonmousse/ grädde
    utanpå är det spacklat med vitchokladganasch och sedan sugarpaste på



    Jag DÖR så fint!!!!
    Nu bestämde jag precis att jag också vill ha rosa lager i min tårta, hihi superfint med vårt rosa tema :)

    Ja men juste, något vitchokladaktigt var jag inne på också..var det en fin kombination med hallonmoussen?
Svar på tråden Baka egen bröllopstårta