I går gjorde jag ett första test på min bröllopstårta. Våra tema färger går i grönt, vitt och lila. Min brudbukett kommer innehålla liljekonvalj och ljuslila rosor. Kommer att ha en tårtställning så att det blir tre på höjden.
Är en glad amatör, så nu undrar jag alltså...vad säger ni, duger det här, eller ser det FÖR amatörmässigt ut?
Sjukt bra gjort och jättefin!
Hade aldrig klarat göra något liknande, hahaha 
Jag tycker att din tårta är jätte fin, den dugergott och väl. =)
Man kommer långt på att vara en glad amatör också. =)
Jättefin tårta, men för mig är det viktigast hur den smakar, och det är svårt att avgöra på bild
Ser jättefin ut!
Tack vad snälla ni är!
Botten längst ner är en chokladtårtbotten, sen är det ett tunt lager hallonsylt, på det en hallonmousse. Nästa lager är vanlig sockerkaksbotten, på den en mangomousse, och sen en sockerkaksbotten på det. Grädde med vaniljsmak runt om hela, och sen marsipanen på....jag tyckte att den dög gott o väl i smaken...synd att den liknar en hatt! ;) haha...
Nästa gång jag gör den så ska jag försöka att få den mer "platt" på toppen, och mer rak i kanterna om ni förstår vad jag menar.
Någon duktig tårtmakare där ute som kan tipsa mig om hur man sträcker marsipanen så att den blir riktigt slät och fin ut och ned i kanterna? Som ni ser på bilden så blir min marsipan lite veckad i kanterna...
Lättast om du kollar på klipp på youtube, tycker att det är så svårt att förklara i text.
How to cover a cake with marzipan
men vad hände med länken?
Lättast om du kollar på klipp på youtube, tycker att det är så svårt att förklara i text.
How to cover a cake with marzipan
