varmrätten som buffé?
Funderar på att ha en förrätt som står klar på varje plats och sedan en varmrätt som man tar som buffé. Någon som har erfarenhet? Tänker mest på hur mycket folk tar..... Tänk om några i början tar massor och sen blir det typ smulor kvar till den som är sist... Bör man skriva en skylt typ max 2 bitar/ person eller något sånt? Ser ju inte heller så snyggt ut men en del tar ju mycket om det går att göra det liksom.....