cheescake som tårta?

Prova att göra en jordg. cheesecake och sen ha champagne-gelè ovanpå kanske?

Ungefär som Chicita gav tips om med passionsfruktsgelè

Jag vet inte hur champagne funkar i själva cheesecaken, som sagt smaken kanske försvinner lite.  Men en gelè kanske ger lite mer smak.