Hur få tårtan god?

Anledningen till att den som du säger; "ser torftig" ut är ju att den inte är täckt av massa grädde o typ sugarpaste... Kan tänka mig att den är lika god ändå, smaken sitter ju som sagt i fyllningen,  och dessutom är det kanske en fördel o inte ha en alltför mäktig tårta om ni ska ha den efter middagen??