Inlägg från: majemma |Visa alla inlägg
  • majemma

    Vad serveras på ert bröllop?

    Som sagt, vad serveras på ert bröllop? Ska det vara buffé eller trerätters? Vad består rätterna av? Blir det något till brudskålen eller kanske kvällsvickning?

    Här ska snålvattnet rinna i mungiporna! Dela med er av era läckerheter!

  • Svar på tråden Vad serveras på ert bröllop?
  • majemma

    Vi kommer att först servera Afternoon tea. Vigseln är kl. 13 och middagen blir inte förrän ~17:30 eftersom vi har fotografering däremellan. Så gästerna får fika med te/kaffe, scones och kaka när vi är borta. Det kommer inte att serveras några snittar till brudskålen.

    Till middagen serveras en trerätters bestående av:
    - Skummad soppa på kräftor från Horsfjärden med dillkroppkaka, Boxholms kryddost och tunt kryddknäcke

    - Rosmarin & citrusglaserad Salmalax med potatis & Krogersbo getosttårta, höstkantareller och ängssyra

    - Caramèliabavaroise 34% med havssaltrostade nötter,  kondenserad mjölkkola, physalissorbet och harsyra

    Sedan blir det dans ca 1 h följt av kaffe och tårta (vit chokladmousse med passionsfruktkräm sprejad med vit choklad på browniebotten) vid 22-tiden och sedan mer dans. Festen avslutas kl. 1 så vi bjuder inte på vickning.

Svar på tråden Vad serveras på ert bröllop?