BT-Veteraner

Nikkita:
Det här är mitt basrecept. När man använder bär så påverkar det resultatet väldigt mycket om bären är väldigt saftiga. Så om du kan hitta en hallonpuré eller liknande (eller koka ner hallonen och reducera vätskan genom inkokning utan att sockra) så är det det absolut bästa.

3 dl bärkompott (eller puré, Yogurt osv)
4 blad gelatin
2 msk hett vatten
2 dl hårt vispad grädde

Blötlägg gelatinet i kallt vatten ca 10 min
Mät upp smaksättningen (kompott mm) i en bunke.
Krama ur gelatinbladen och lägg i en liten skål, häll på hetvattnet och rör tills dom löst sig. Vispa ner det i smaksättningen (vispa ordentligt så det inte blir klumpar. Gelatinet stelnar och klumpar sig snabbt när det möter dom kalla bären eller vad man använder).
Rör ner den vispade grädden.
Fördela direkt på tårtan.

Receptet ska räcka till en form som är ca 25 cm i diameter  

Fröerna mjuknar inte... Tänk på hur hallonsylt är 
Men jag tycker att det är det som gör det till att kännas som riktig hallonmousse och inte som grädde med hallonsmak 
Men man kan ju sila bort lite om man vill

Kocken på "mitt" hotell (eller tja mitt gamla då om man ska vara petig ) gav mig tipset att vispa creme fraishe, smaksätta den på valfritt sätt och tillsätta någon sorts protein (gärna men inte nödvändigt).

Så jag gjorde bland annat en version med grillad kyckling och curry som blev jättegod.
Jag bredde röran på mjukt tunnbröd, rullade ihop det och plastade in det. Efter några timmar kunde jag ta ut det ur kylen och skära upp som en rulltårta.
Om man sätter en tandpetare i varje sån rullbit sen så är det lätt att äta  

Hmm nu vet jag inte riktigt vad du kommenterade. Vad skulle röntgas?
Jag är röntgad och undersökt kors och tvärs under flera år nu... Men jag har aldrig fått veta hur länge något skulle kunna göra ont

Låter som en spännande resa du haft i alla fall  

daniiel Vad roligt. Hoppas det går bra nu och du får jobbet 

Då får vi hålla tummarna lite extra för det då 

I vissa arbeten spelar erfarenheten ingen större roll.
Det är personligheten och den personliga lämpligheten för just det jobbet som är viktigast  

Vi håller tummarna för dig daniiel  

Ring upp och prata med någon på CSN kanske? Dom borde ha fått sådana förfrågningar förut, så det borde lösa sig 
Jag har aldrig haft ett CSN-lån men jag har för mig att jag hört att man börjar betala på det när man får en fast inkomst och det får du ju inte även om du jobbar här eftersom det är projektanställning med en månad i taget.
Däremot kanske du kan betala in en summa varje månad du jobbat på frivillig basis för att betala av så fort och så mycket du kan? (spånar bara, vet inte om det stämmer) 

Det är ingen fara daniiel... vi får väl utbyta vanliga mailadresser eller något istället då 

Nu skickade jag bara min mailadress till dig daniiel.
Du bör ju kunna se den även om du inte kan öppna själva meddelandet