middag för 50 personer. Hjälp mig att räkna rätt...
Vi lagade maten själva till vårt bröllop och det kostade ganska exakt 6000 kr.
73 personer åt och då kostade det alltså 82 kr/person, vi fick ganska mycket över.
Drycken som ingick i detta pris var alkolholfri cider, 5 backar läsk, kaffe och te. Alkoholen betalade svärfar.
Förrätt:
parmesangratinerad portabellosvamp
Huvudrätt:
buffé med marinerad fläskfilé, marinerad kycklingflié, kantarellpaj, potatissallad, potatisgratäng, sallad, fetaostkräm, två sorters frallor, diegestiv, smör, ost
qournfilé, mjölkfri ost samt mjölkfritt smör
Efterrätt:
ananaspaj, glass
ostkaka, sylt, grädde
Utöver detta kostade tårtan 41 kr/person. Men vi fick 20 bitar över så där hade vi kunnat spara pengar om vi haft mer is i magen..
Sen hade även vi serveringspersonal (bekanta som var skyldiga gentjänster för liknande tillställningar) som vi gav presentkort på 250kr/var. (6 personer)