Hur ska vi göra?

Om du inte som du säger "vill missa hela bröllopsgrejen" är väl ett alternativ att göra något mindre "ansträngande" av det.

Det finns kanske någon släkting eller vän som kan hjälpa till att koordinera? Ni behöver kanske inte ha en buffé ens, utan lite mer afternoon tea och tårta eller dylikt och sen är det slut? D.v.s. lite mer mingelaktigt och då behöver ni inte fundera över bordsplacering och sånt. Om vädret tillåter kanske det kan bli en grillfest eller dylikt? Då alla får fixa ihop sin egen mat och ni/någon annan köper in potatissallad, bröd, kött, grönsaker och sånt och planeringen blir ganska liten och troligtvis även priset. 

Lycka till och hoppas att ni hittar en lösning som känns bra!