Kall vegetarisk buffémat

Jag sitter och funderar på vad jag skulle vilja ha, som varande vegetarian. En annan paj kanske? Man kan aldrig ha för många pajer, och de går att variera i det oändliga. Denna är god:
 kjerstismatochprat.blogspot.se/2012/07/vegetarisk-festpaj-med-spenat-sparris.html
Men som ovan sagt så är det bra att kolla förpackningen så att det inte är löpe i osten. Marknadsförs den som "fetaost" så är det  ystenzym istället för löpe, men ostar som marknadsförs som "ost av grekiskt typ" eller dylikt kan innehålla löpe. 

Ska ni ändå ha bröd kanske ni kan servera en kall soppa?