Ni som haft buffé hur har ni räknat barnen då? Kan man räkna dem som 2barn = 1portion/person.
Försöker räkna lite på matbudgeten så man lättare kan jämföra priser men då vi har ca. 20barn så blev jag fundersam hur de räknas. Visst det kanske är enklare och kolla med catering företaget men då vi ej bestämt oss för vilket så vill jag kunna räkna och jämföra priser på hyffsat rätt sätt.
Barnen är i åldrarna ca. 2-10år
Tack för era svar, då räknar jag så. Räknar hellre högt än för lågt både för att maten ska räcka och att budgeten ska hålla.
Skulle jag också kunna göra om det inte handla om så stort antal barn. Blir ganska stor skillnad på att ta 10portioner eller 20portioner om man räknar det i pengar. Vi är ca. 65vuxna så matposten blir en ganska stor kostnad för oss så vill gärna inte lägga ut "onödiga" pengar och få massa mat över, men vill inte heller ha för lite mat så folk inte kan äta sig mätta. Sen ska vi ha förrätt också men där får man ju räkna per person då den ska serveras på tallriken.
Hur många barn är det som kommer på ert bröllop? För om det är så här så skulle det ju sparas tusenlappar för oss och det är alltid välkommet. Resterna tänkte jag att bandet (ska ha liveband) och personalen kan få äta när middagen är över.
Säkrast svar är ju så klart höra med dem vi ska ha mat ifrån men vill ju som skrivit tidigare kunna ränka på priset. Och kan vi räkna som så att barnen inte räknas med i antalet portioner så kan vi ju lägga pengar på kanske få en ännu bättre och godare buffé :)
