Hur gjorde/har ni tänkt göra med servering av dryck?

En gäst per sex andra gäster får en lapp på sin tallrik där det står att densamme är "vinvärd". Denne har ansvaret att se till att bordsgrannarna har dryck i glasen. På ett bord vid sidan om buffén kommer det finnas karaffer med vin, äl och övrig dryck, som denne får gå och hämta, fylla på och återlämna till bordet för påfyllning.

Till snapps har vi småflaskor, 50 ml vid varje vuxens kuvert.

På det sättet blir det lite rörelse under middagen och ett sätt att lätta upp stämningen vid bordet om grannarna är okända.