Inlägg från: FrökenErika |Visa alla inlägg
  • FrökenErika

    Ni med alkohol till självkostnadspris...

    Jag förstår vad alla menar när ni skriver att man inte ska gå med vinst när det är bar till självkostnadspris. Det säger ju sig själv liksom. Men jag har ett litet probem appropå det.


     


    Vi åkte till Tallinn och köpte upp oss på vin och sprit, detta vart ju billigt och bra, och när vi räknade på vad varje platta öl tex kostade kom vi fram till att varje enskilld burk kostade typ 3:50:-


    Vi kan ju inte ta 4:- i baren för en öl! Då har liksom hela poängen förvunnit (vi hoppas dämpa de som har en förmåga att dricka lite för mycket, eller åtminstonde fördröja dom lite). Tycker även en femma är för lite för 33cl öl. Även varje glas vin blir väldigt billigt.


     


    Vad ska man göra tycker ni? Ta lite mer för öl/vin och lite mindre för cider och drinkar?


    Förslag emottages tacksamt.

  • FrökenErika

    Kort sagt har vi skjutit oss i foten redan från början? Flört


    Det går helt enkelt inte att få det hela lagligt, det fattar jag. Men just nu så bryr jag mig inte så mycket om det, vi tänker ju inte starta en verksamhet, och tanken har aldrig varit att tjäna på det. Jag vill ha tips om hur man gör det på ett snyggt sätt utan att "lura" gästerna på pengar, samtidigt som jag vill ha betalbar för att bromsa in drickandet lite, precis som många andra kommer ha vad jag sett så kommer alkoholfritt vara gratis för att uppmuntra folk till att dricka mer alkoholfritt.


    Vill någon anmäla mig, varsågod. Festen börjar klockan 19.00 den 3 augusti, någonstans i Sverige.Flört


    Men drinkbiljetter va en ganska bra idé. Det får jag fundera ett varv kring.

  • FrökenErika
    Sofie R skrev 2013-07-21 15:17:54 följande:
    Ge folk gratis drinkbiljetter, ca 4-5st per person. Och vill någon sen ha mer får de gå till toastmastern och be om fler. Då kan ju den "skämmiga" biten avskräcka från att dricka så mycket mer. Till middagen kan ni ju ha dricka som inte innefattas av biljettsystemet..

    Detta vore ett jättebra förslag, om det inte vore så att de tre värsta "suputerna" inte skämms ett dugg för sitt drickande. Dom har redan börjat prata om att "på erat bröllop, då jäklar ska vi festa ordentligt!" (och med festa menas då dricka hejdlöst). Så jag tror tyvärr inte att dom skulle ha några problem med att be om fler (och fler och fler) biljetter, och även att dom inte skulle ha några problem med att bråka med toastmastern när han säger att dom fått tillräckligt.


    Nu låter jag väldigt negativ hör jag själv, men jag tror tyvärr att det vore så det skulle bli. De som skulle hejdas mest av det vore de som egentligen inte har något problem, som min försynta mamma tex. Jag tror även att de som inte har ett stort behov av att dricka kommer vara ganska nöjda efter middagen då alla kommer få ett glas champange vid ankomsten, 3 glas vin eller 2 öl till maten, och avec till kaffet.


     


    Sen skulle nog jag som gäst varit nöjd med en öl eller en drink till festen efteråt, men några vet jag antagligen kommer dricka mycket mycket mer. Det är så krångligt allt det där med alkohol. Jag ville egentligen ha ett alkoholfritt bröllop, men vi vart inte sams om det, min m2b och jag, så betalbar blir en kompromiss (han ville bjuda på allt).

  • FrökenErika

    Bartender kommer vi ha, och jag har pekat ut för henne några som hon kan "hålla igen" lite på. Men det blir ju lite samma där, dom har ju inget problem med att stå och tjafsa med henne om hon säger stopp men dom vill ha mer. Jag har skojat lite om att hon kan blanda "virgindrinkar" åt dom istället, men självklart ska hon inte göra det, det är ju inte schysst när dom betalar för det!


     


    Och det har du säkert rätt i Sofie R, men om det finns en chans att bromsa in drickandet så tänker jag försöka. Jag tror inte att dom kommer ta med sig typ 1000 kronor till baren, så förhoppningsvis tar det ju stopp någonstans.


     


    Har även pratat med andra gäster som jag litar på, och dom ska försöka hjälpa oss att hålla lite koll så det inte går över styr. Men precis som någon skrev tidigare blir det ändå "ett moment extra" när dom måste betala för drickat, och inte bara kan gå och hämta, så betalbar blir det i vilket fall.

  • FrökenErika

    Pippilångstump, tyvärr måste vi bjuda dem, av olika anledningar. Annars säger jag lite som Chicita, jäkligt jobbigt med sånna människor på festen. Jag skulle absolut tyckt att det var lika trevligt/roligt med ett alkoholfritt bröllop. Men som sagt så tycker min man att det inte blir en lika rolig fest utan lite alkohol i blodet, och att det var att förstöra för alla bara för att någon enstaka inte kan sköta det snyggt. Kanske har han rätt i att vissa tyvärr blir lite mer avslappnade och glada efter en drink eller två.


     


    Men drinkbiljetter var i allafall en bra idé. Men hur menar du riktigt Chicita? Man delar ut ganska många drinkbiljetter, och sen får man köpa flera, eller, när drinkbiljetterna är slut så har man fått tillräckligt, punkt?

Svar på tråden Ni med alkohol till självkostnadspris...