Enkel efterätt?

Lingonkokta päron och messmörsreduktion eller vispad grädde med lite smak (whisky är en favorit till).

http://www.recept.nu/per_morberg/_/_/lingonkokta_paron_med_chokladkolasas/
(fast hoppa över chokladkolasåsen)
Använd gärna Conference-päron

Messmörsreduktion - I princip kokar ni ihop messmör med grädde till en lite halvtjock sås/creme
Det ska serveras kallt så det går bra att göra någon dag eller två innan och bara lägga upp när det är dags.

För whiskygrädde så gör jag helt enkelt så att jag har i ca 2 cl whisky till 3 dl grädde och vispar som vanligt