Tips på snittar och liknande

Vi hade tre sorters snittar. Vi gjorde dem själva så mitt krav var att de skulle vara enkla att göra många av, gå att göra dagen innan och såklart goda. Våra val blev:
Laxrulle med gräslökskräm
Tunnbrödsrulle med svamp-och ädelostfyllning
Smördegsrullar med fetaost och soltorkade tomater.

Snittarna var mycket populära. Faktiskt så populära att jag och några fler inte hann smaka av dem trotts att jag hade gjort så att det fanns 3 snittar av varje sort till varje person vid brudskålen.