Inlägg från: Trattkantarellen |Visa alla inlägg
  • Trattkantarellen

    Ni som hade buffe vad hade ni ?

    Vi kommer beställa den här buffén från ett cateringföretag:

    Bröllopsbuffé


    En bröllopsfest är en av livets höjdpunkter. Det gäller att planera så att kostnaderna blir rimliga utan att innehåll och upplevelse äventyras. Joj Catering har tagit fasta på detta då det gäller själva festmåltiden. Inte sällan vill brudpar ha en ?Tre-rätters? middag. Den kräver serveringspersonal med åtföljande kostnader. Som alternativ föreslår vi en bröllopsbuffé som dukas upp som en ?tre-rätters?. 

    Förrätt enligt Tapas-modell 
    Färsk sparris med parmesan & olivolja
    Rödbetor med västerbottencrème
    Serranoskinka
    Hembakat bröd
    Tapenade

    Huvudrätt

    Handskalade räkor med lime & citron
    Kalvytterfilé med vitlök & örter
    Dillbakad lax
    Färskpotatissallad
    Bulgursallad
    Tomat- & löksallad
    Tzatziki

    Dessert

    3 sorters ost efter brudparets önskemål
    Hemgjord Marmelad & Kex
Svar på tråden Ni som hade buffe vad hade ni ?