"Roligare" buffémat, tips tack!

Jag gillar mexikansk mat väldigt mkt så jag kommer med ett förslag med mexikotema :)

Pulled pork-piroger - fläskkarré är billigt och pirogerna går bra att göra långt innan och frysa in

Mexicanskt ris m tex saffran för att ge det en rolig färg - här kan man blanda in lite olika ingredienser utefter vad man känner och det är en billig utfyllnad på buffébordet

Böngryta med bbq-smak - vegetariskt och lättlagat. "såsen" kan man göra i förväg och bara blanda ner bönerna när det hela värms upp

Nachoschips

Guacamole 

Grillade majskolvar

Quesadillas med ost och grönsaker

Ensiladas med kyckling, yoghurt och sambal olek

Sallad och bröd

Annars kan du även gå in och hämta inspriation från Göteborgs restaurangskola. De har lite roliga buffémenyer: 
gbgrestaurangskola.se/index.php/menyer/buffe