Vin till maten

Vad har ni tänkt ha för mat?

Det är väldigt olika vad som går mest, det beror på gästernas önskemål. Vi har ungefär 60 % vindrickare, 20 % öldrickare och resten vill ha alkoholfritt eller cider. Rött eller vitt vin beror på vad som serveras, och vad som erbjuds. Vi har fisk till förrätt och till det ett vitt vin. Varmrätten blir nötkött, och till det en rosé. Mest för att jag får migrän av rödvin, och då tyckte kocken att rosé skulle funka bra.

Skulle ni köpa vin eller öl som inte går åt får man lämna tillbaka oöppnade förpackningar till systembolaget. Och för oss tog det bara fyra dagar att få det vi beställt, men i butiken rekommenderade de oss att beställa en vecka innan för att hinna få allt.