Summan av kardemumman - livets väsentligheter

A M A R E T T O & C H O K L A D K A K A

3,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1 1/4 dl kakao
125 g osaltat smör (rumstempererat)
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjölk
2 mk Amaretto mandellikör

Fyllning:
150 g mandelmassa
100 g smält smör
2 msk Amaretto

Garnering:
50 g flagad mandel

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kakao i en bunke. Ställ åt sidan.

Vispa smör och socker poröst med en elvisp. Tillsätt äggen. Häll ner mjölken i äggblandningen. Rör sedan i de torra ingredienserna och likören. Vispa tills allting är ordentligt blandat.

Gör fyllningen. Riv mandelmassan grovt. Blanda mandelmassan med smält smör och likör till en smet.

Smöra och mjöla en form. Fördela hälften av smeten i formen. Fördela fyllningen över smeten. Täck sedan med resten av smeten.

Garnera med flagad mandel. Grädda kakan mitt i ugnen cirka 45 minuter.

Nu gick det lite bättre.

telis
ja, jag tror den gick på bio. Såg den fanns som DVD på Mediamarkt.

ja här har det brakat iväg ikväll, kul!

Lappis

Hhihi, jo han kom med tåget i morse. Fick sova hos kompisar i Nacka efter lite pusslande. Så nu hr vi satt upp ljusslingor i trädgården och sågat och klyvt ved *flexar biceps* men sen tog orken slut.

Det var lite läskigt vet jag, Enöga på sin cykel i mörka skogen och sen började ju ett gammalt hus att brinna.

lappis
om inte annat är det här med adoptionen något otroligt utvecklande som par att gå igenom. Som vi sa igår, det är nog många som skulle behöva det, oavsett om barnen kommer från Kina eller sin egen mage.

nä hörrni. Det här är alldeles för trevligt för att lämna men det måste jag tyvärr. God natt på er

Är det någon som har ett sånt där springschema? Det skulle ju vara något...

Springtime!