Hur ser er bröllopsmeny ut?? Tips???

Måste även påpeka att ALLA har inte råd med vissa saker,
vissa prioritertar andra saker före vissa saker.
Och då kan man inte bara komma och säga att "det är väl bara att spara några månader till" för så är det inte alls!
Vissa kan behöva spara väldigt länge på bara några tusenlappar och andra kanse inte vill vänta 5 år på bröllop!

jag säger bara det; vissa prioriterar annorlunda.

Nu tillhör inte jag dom som har så dåligt med pengar - men jag vill bara att detta faktiskt ska FRAMKOMMA också. Man får ju ha lite förståelse med!

Vi kommer ha "buffé".

Ett skärgårdsbord, eftersom vi bor i skärgården..

Mycket god mat kommer det bli..

Nästa vecka ska vi träffa han som kommer göra maten..

Yeah!!!

Jag förstår dig precis. :) Huvudsaken måste ju vara att man får det som man vill och är nöjd själv. Man har ju festen för att man vill dela med sig till sina nära och kära av sin stora dag, inte för att göra någon annan nöjd. Man får ju helt enkelt utgå från de medel man har och sedan matcha det med vad man vill göra och sedan köra på det, och då tror jag att allt blir bra oavsett om man bjuder på korv och bröd i trädgården eller 7-rätters på lyxkrog. Jag hoppas och tror att ens vänner är nöjda med vad som än bjuds, för förhoppningsvis är de där för att fira med er och inte för att ha åsikter om mat och organisation. :) Jag tycker er buffé låter jättemysig, och hade gärna gjort likadant om vi hittat en bra lokal. Häromkring är alla lokaler där man kan fixa så själv antingen för små eller ser ut som läskiga skol-aulor, så vi fick ta Grand med full service. Inte för att jag lider av att det blev så, om du förstår mig... ;) Men jag hade absolut kunnat tänka mig att göra som ni. :)

Vad jag vill komma till med mitt svammel är... Är ni nöjda, så ska era gäster också vara det. Så det så. :)

Jag tycker absolut att en 3-rätters hör till ett bröllop, om brudparet själva tycker det. :) Vill brudparet bjuda på varmkorv, så absolut, kör på det! :) Var och en tänker olika och det viktigaste måste ju vara att brudparet är nöjda med sin dag, och det tror jag att både vänner och familj förstår och är glada att de får delta i dagen. Man kan inte stöpa alla i samma form, och tur är väl det. Hade varit gräsligt tråkigt om det var så. :)

Sen kan man ju diskutera för och emot det ena eller andra i all oändlighet, det viktiga är ju bara att man faktiskt låter andra har sin åsikt och sina tankar utan att för den delen klanka ner på varandra för det. BT finns ju för att hämta inspiration och ge nya vinklar på saker och ting, det är iaf det jag använder det till och då är det ju bara berikande för mig att få höra andras åsikter om saker jag kanske inte alls tänkt på på samma sätt. :)

Är själv något av en diskussions-junkie och älskar en god diskussion med många argument (en störning från studenttiden tror jag ;)) men man måste låta andra ha sina åsikter även om man inte håller med. Ingen är väl sämre eller mer ouppfostrad för att de vill ha en buffé på sitt bröllop? Nej, jag tycker verkligen det är spännande att se hur alla har olika lösningar på maten och läser här med stort intresse. :) Så kom gärna med mer tips, både på bufféer och flerrättersmiddagar. :)

Visst är det roligt att vi gör olika:)
Själv tycker jag inte det finns något som är finare än något annat, man blir bjuden och då är det ju liksom en fin gest att bli det:)

Många tycker att det är finare med t.ex buffé än 3-rätters kan jag ju skvallra om för er som tycker ni är mycket finare ;)
Dom menar på att i buffé får dom ta så mycket dom orkar tills dom blir mätta! Mycket mer generöst än att någon annan ska lassa upp en bit på en tallrik och tala om att: det här få ni minsann bli mätta på ;)
Så är det.

Så det kan vara vad det vill! Huvudsaken är som sagt att man är nöjd som brudpar och vet vad ens gäster önskar :) Och att alla har trevligt! Det behöver inte vara så stelt och fint alltid!
Jag var på bröllop med grillning i trädgården för 2 år sen - GUD vad roligt vi hade - och maten var TOPPEN!
Mycket vackert och inte alls ofint :)
Mysigt tycker jag!

Gifter oss 2:a Juli med tema: romantisk rokoko (1600-tal)

Förrätt: Carpaccio på vilt, basilikadressing, parmesanflakes, rostade pinjenötter och ruccola.

Huvudrätt: Ej helt bestämt....hade varit gott med: Rådjurssadel eller hjortfilé med hasselbakspotatis och en god sås... öppna för föslag som passar till den övriga menyn :)

Efterrätt: Mandelmjölkspanacotta med rårörda hjortron, kola smaksatt med havtorn och till det "macaroner" med krämig fyllning (m m m)

Sen tårta!

Försöker igen :)

Gifter oss 2:a Juli, tema: romantisk rokoko

Förrätt: carpaccio på vilt, basilikadressing, parmesanflakes, rostade pinjenötter och ruccola.

Huvudrätt ej helt bestämd, kanske: Rådjurssadel eller hjortfilé med hasselbakspotatis och en god sås? Kom gärna med förslag som passar in med den övriga menyn :)

Efterrätt: Mandelmjölkspannacotta med rårörda hjortron, en kola på havtorn och till det macaroner med krämig fyllning, m m m...

Till sist: Tårta!

Håller med, är det någon gång man vill ta i lite extra så är det ju vid sitt eget bröllop. Bordsservering ger en festlig känsla tycker jag. Har aldrigt tyckt att buffé är särskilt trevligt eller festligt.

Nej, men då är det ju upp till er som tycker det är ofint,
som sagt - andra kan tycka att buffé är mer fint och påkostat.

Man klankar inte ner på andra för det.

Det är ju skillnaderna som gör det tycker jag. :) Tänk om många vänner gifter sig och alla bröllop vore likadana och inte ett dugg personliga. Hua! Mer personlighet och variation tycker jag! :)