Vi med budget på under 40 000. Hur gör man? tips idéer bilder :-)

Kan inte citera på mobilen, men för ca 100 som jag skrev längre upp. Tårtan är inte inräknad. Vi ska göra minipajer med ost, räkor och sparris till förrätt och till huvudrätt blir det Potatisgratäng, kycklingfile, fläskfile, en sallad och en varm o en kall sås... Efterrätt kommer vi som sagt inte ha utan det blir lite glass till barnen och senare tårta för de vuxna (och de barn som vill ha såklart). Hade vi caterat varmrätten hade vi nog kommit upp i 20000 vi också eftersom det är den som är dyr....

Ojoj.. Jag vill oxå nu, vilka vackra klänningar och buketter ni visar;)!! Ni som köper saker på enat. Hur lång leveranstid får man räkna med? Funkar det ungefär som tradera eller är man säker på att få det om man vill??

Men oj.... 20.000 och 25.000 för catering? Då tror jag att vi lyckats hitta ett jättebra billigt ställe i så fall...

För 10.000 kr får vi:

* Blandad buffé (ungefär det nedan men vi ska byta ut lite)

* Porslin till alla gäster (allt från glas till bestick och tallrikar)

* De kommer ut med porslinet och maten och vi behåller personalen (2st) under kvällen, de sköter då påfyllnad av bufén, undanplockning av disk etc. De kommer också att hjälpa oss ställa fram vår (egna - inte från dem) tårta. De stannar alltså runt 4 timmar och tar sedan med sig disken/porslinet då de åker. I detta ingår också bensinen vi betalar dem för att åka ut till oss och tillbaka,

Vi är 50 personer.

Jag har räknat ut knappt 80 kr per person för vår buffé. Har räknat på lite mer just in case, men tror att 75-80 är ganska rimligt egentligen.

Eftersom vi köper mat från mammas jobb (hon är kock), kommer vår buffé beräknad för 70 personer gå på 5000 kr!