Maj 2008

Hej Tjejer

Vi kommer ha buffe på vårt bröllop, 3 sorters kött m exotiska frukter, poatatisgratäng och potatissalla, smör och bröd osv.
Förrätt vet vi inte ännu.
Men min fråga är: de flesta är nog rätt sugna på något när dom kommer till bygdegården där festen äger rum, jag och min m2b kommer ju kanske inte förrän efter 45-60 minuter!
Tips på vad man kan bjuda, som inte är för avancerat, dyrt eller allt för mättade, bara som en liten aptitretare om man säger!
Tänkte först ställe ut några skålar med blandat smågodis i men efterlite tanke så kändes det kanske lite väl "billigt och dålig fantasi". Vad tycker ni?

Starchick

Oj, smågodis låter jättesmarrigt tycker jag!

Lite andra tips:

Snabbt och enkelt:
- Kex med lite ost på och vindruvor
- Salta pinnar och nötter

Lite mer avancerat:
- Små ostbitar på pinnar (sådana man får på cocktailparty, vad heter de??)
- Chokladdoppade jordgubbar
- Snittar

Åh väldigt bra ideer! Gillade särskilt det där med jordgubbarna!!
Fler ideer om någon annan vet?

Vi ska också ha buffé Passar oss bäst eftersom det för oss annars blir svårt att få ihop trerätters där alla blir nöjda (blir massa undantag, pga allergier, vegetarianer osv.). Dessutom älskar jag och min fästman bufféer, så roligt att plocka bland massa olika rätter

KOmmer du att ha något smått att bjuda på innan maten då?

Det vet vi inte än, vet inte hur lång tid det kommer att bli mellan "skålen" och middagen. Kanske man kan bjuda på några snittar eller så? Vi kommer att komma ganska så exakt efter gästerna till lokalen, och vi sätter oss nog till bords ganska så snart efter att vi kommit fram och skålat.

Snittar och smårätter som ost, druvor och så (på tandpetare)funkar ju som en bra aptitretare

javisst gör det! Får bli något sådant, vi kommer nämligen fotas efter vigseln så gästerna måste få nåt litet i magen!

Plockmat överhuvudtaget är ju så roligt (och gott), ni kan nog få mycket tips (sök på olika matsiter)

I dag var jag & provade vigselringar på lunchen... Såååå kul!
Provade allt från enstensringar, till alliansringar...

Nu - sova! Skall upp tidigt!
Skriver mer i morgon... Och läser i kapp.

Bella -
Va spännande med ringar, jag måste nog också sätta fart. Undra vad man skall välja? Den skall ju sitta där ett bra tag...

Vi var och spikade festlokalen igår. Skönt att ha det klart! En avbockning på min lååånga lista.